ฝาเกลียว: ฉันถูกต้อง ไม่แพง

1. ฝาเกลียวเป็นแบบปิดสนิทซึ่งดีสำหรับไวน์ส่วนใหญ่
การซึมผ่านของอากาศของฝาเกลียวไม่ดีเท่าจุกไม้ก๊อก แต่ไวน์ส่วนใหญ่ในโลกนั้นเรียบง่ายและดื่มง่ายและต้องดื่มให้หมดภายในระยะเวลาอันสั้น ซึ่งหมายความว่าไม่เพียงแต่ไม่จำเป็นต้องบ่มในขวดเท่านั้น แต่ยังพยายามหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชันมากเกินไปด้วย แน่นอนว่าไวน์แดงคุณภาพสูงหลายยี่ห้อและไวน์ขาวคุณภาพสูงบางยี่ห้อยังคงต้องปิดด้วยจุกไม้ก๊อกเพื่อให้ได้รับการปรับปรุงคุณภาพอันเป็นผลจากการเกิดออกซิเดชันอย่างช้าๆ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา
2. ฝาเกลียวราคาถูก มีอะไรผิดปกติหรือเปล่า?
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมสมัยใหม่ ต้นทุนการผลิตฝาเกลียวจึงต่ำกว่าจุกไม้ก๊อกอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม สินค้าราคาถูกไม่ได้หมายความว่าจะเป็นสินค้าที่แย่ เช่นเดียวกับการหาคู่ครอง คนที่ไม่เก่งที่สุดหรือ "แพงที่สุด" ที่สุดก็เป็นคนที่เหมาะกับคุณที่สุด ความสูงศักดิ์ควรค่าแก่การชื่นชม แต่ไม่จำเป็นต้องเหมาะสมที่จะครอบครอง
นอกจากนี้ ฝาเกลียวยังเปิดง่ายกว่าและทนทานกว่าจุกไม้ก๊อกอีกด้วย สำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภคไวน์ธรรมดา ทำไมไม่ใช้ฝาเกลียวล่ะ
3. ป้องกันการปนเปื้อนของจุกไม้ก๊อกได้ 100%
อย่างที่เราทราบกันดีว่าการปนเปื้อนของจุกไม้ก๊อกเป็นหายนะที่คาดเดาไม่ได้สำหรับไวน์ คุณจะไม่รู้เลยว่าไวน์ปนเปื้อนหรือไม่จนกว่าจะเปิดมันออก ในความเป็นจริง การถือกำเนิดของจุกขวดแบบใหม่ เช่น ฝาเกลียว ก็มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการปนเปื้อนของจุกไม้ก๊อกเช่นกัน ในช่วงทศวรรษ 1980 เนื่องจากคุณภาพของจุกไม้ก๊อกธรรมชาติที่ผลิตขึ้นในเวลานั้นไม่เป็นไปตามความต้องการของผู้คน จึงติดเชื้อ TCA ได้ง่ายมากและทำให้ไวน์เสื่อมสภาพ ดังนั้น จึงมีการผลิตทั้งฝาเกลียวและจุกไม้ก๊อกสังเคราะห์ขึ้นมา