(1) ปกป้องจุกไม้ก๊อก
จุกไม้ก๊อกเป็นวิธีปิดผนึกขวดไวน์แบบดั้งเดิมและเป็นที่นิยม ไวน์ประมาณ 70% ปิดผนึกด้วยจุกไม้ก๊อก ซึ่งพบได้ทั่วไปในไวน์ระดับไฮเอนด์ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไวน์ที่บรรจุด้วยจุกไม้ก๊อกจะต้องมีช่องว่างบางส่วน จึงทำให้มีออกซิเจนเข้ามาได้ง่าย ในเวลานี้ การปิดขวดจะได้ผล ด้วยการปกป้องของซีลขวด จุกไม้ก๊อกไม่จำเป็นต้องสัมผัสกับอากาศโดยตรง ซึ่งสามารถป้องกันการปนเปื้อนของจุกไม้ก๊อกได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรับประกันว่าคุณภาพของไวน์จะไม่ได้รับผลกระทบ
แต่ฝาเกลียวจะไม่ปนเปื้อนความชื้น ทำไมขวดไวน์นี้ถึงมีซีลปิดขวดด้วยล่ะ?
(2) ทำให้ไวน์มีความสวยงามมากยิ่งขึ้น
นอกจากจะช่วยปกป้องจุกไม้ก๊อกแล้ว ฝาขวดไวน์ส่วนใหญ่ยังทำขึ้นเพื่อให้ดูสวยงามอีกด้วย ฝาขวดไม่ได้มีประโยชน์อะไรมากนัก เพียงแค่ทำให้ไวน์ดูดีขึ้นเท่านั้น ขวดไวน์ที่ไม่มีฝาขวดจะดูเหมือนไม่ได้ปิดอะไรไว้ และจุกไม้ก๊อกที่โผล่ออกมาก็ดูแปลกๆ แม้แต่ไวน์ที่มีฝาเกลียวก็ยังชอบที่จะเอาส่วนหนึ่งของฝาขวดไว้ใต้จุกไม้ก๊อกเพื่อให้ไวน์ดูดีขึ้น
(3) ขวดไวน์แดงสามารถสะท้อนข้อมูลไวน์แดงบางอย่างได้
ไวน์แดงบางชนิดจะมีข้อมูลต่างๆ เช่น “ชื่อไวน์แดง, วันที่ผลิต, โลโก้ยี่ห้อ, การชำระภาษีไวน์แดง” เป็นต้น เพื่อเพิ่มข้อมูลผลิตภัณฑ์
เวลาโพสต์ : 17 ก.ค. 2566